Skip to main content

Entra nel nostro shop riservato ai professionisti del food service

Code C15

Panzerotti con funghi porcini

I panzerotti con funghi porcini uniscono la delicatezza della ricotta con l'intensità dei funghi porcini, per un ripieno cremoso e saporito. Ideali per chi desidera un pasto pratico ma ricco di gusto, si preparano velocemente offrendo una qualità eccellente.

3kg
Box
*+ - 22g
Pz.
24 mesi
Shelf life
Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra, acqua. Ingredienti ripieno 60%: ricotta, funghi in proporzione variabile 32% (champignon, shiitake, sfiandrina, famigliola gualla), pangrattato, Grana Padano DOP, funghi porcini 2%, sale, funghi porcini in polvere, olio di semi di girasole, aglio.
  • Può contenere: SENAPE, SOIA.
  • Peso consigliato per porzione: 110g
  • Percentuale di resa dopo la cottura: 15%
  • Tempo di cottura: 5-6 min

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia kJ 761 - Energia kcal 181 - Grassi g 4,4 di cui acidi grassi saturi g 2,6 - Carboidrati g 26,6 di cui zuccheri g 2,1 - Fibre g 2,9 Proteine g 7,2 - Sale g 0,60

Possiamo aiutarti!

Vuoi una consulenza operativa sui nostri prodotti? Un consiglio sulle ricette?
Hai bisogno di prodotti personalizzati e confezionati per le tue esigenze?
Contattaci, siamo a tua disposizione.

Pastificio Bacchini

The Art of Primo.
Una gamma completa di soluzioni divise in linee specializzate tra pasta, sughi e sfoglie per realizzare un primo piatto a regola d’arte.


Panzerotti con funghi porcini in brodo di ramen vegetale