I fiocchi con speck e fontina valdostana combinano la qualità della semola di grano duro e delle uova fresche da allevamento a terra con un ripieno avvolgente di speck e fontina DOP.
Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra, acqua.
Ingredienti ripieno 38%: ricotta, Fontina DOP 20%, speck 18%, pangrattato, sale.
Può contenere: SENAPE, SOIA.
Peso consigliato per porzione: 110g
Percentuale di resa dopo la cottura: 35%
Tempo di cottura: 4-5 min
Valori nutrizionali medi per 100g Energia kJ 1033 - Energia kcal 246 - Grassi g 7,7 di cui acidi grassi saturi g 4,7 - Carboidrati g 29,8 di cui zuccheri g 1,6 - Fibre g 2,4Proteine g 13,1 - Sale g 0,79
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