Ir al contenido principal

Entra nel nostro shop riservato ai professionisti del food service

Code H03

Sfoglidea Dolcerotolo

Sfoglidea Dolcerotolo es la primera masa de hojaldre estirada en un único rollo, envuelta con su propio papel de horno ya listo para usar y para la cocción. Perfecta para pastelería y gastronomía, garantiza un hojaldrado fragante y un resultado constante en cada preparación. Ideal para canutillos, strudel, milhojas y pequeñas elaboraciones saladas como pizzetas o volovanes, asegura practicidad, precisión y calidad artesanal.

6kg (4 láminas de 1,5kg)
Box
22 meses
Condiciones de conservación
Ingredientes: harina de TRIGO, margarina vegetal, agua, sal, extracto de malta de TRIGO.
  • Può contenere: LECHE, MOSTAZA, SOJA.
  • Larghezza di un pezzo: 100
  • Lunghezza di un pezzo: 40

Valores nutricionales medios por 100 g
Energía kJ 1520 – Energía kcal 365 – Grasas g 24 de las cuales ácidos grasos saturados g 9,6 – Hidratos de carbono g 31 de los cuales azúcares g 1,5 – Fibra g 2,1 – Proteínas g 5,2 – Sal g 0,96

¿Podemos ayudarte?

¿Necesitas asesoramiento operativo sobre nuestros productos o consejos sobre recetas?
¿Buscas productos personalizados y envasados según tus necesidades?
Contáctanos, contamos con un equipo de consultores a tu disposición.

Pastificio Bacchini

The Art of Primo.
Una gama completa de soluciones divididas en líneas especializadas de pasta, salsas y masas para crear un primer plato perfecto.



También podría interesarte