Los cappellacci de calabaza violina unen el sabor dulce de la calabaza con el Parmigiano Reggiano para un relleno cremoso y rico. La pasta, elaborada con ingredientes seleccionados, es ideal para quienes buscan un plato refinado y rápido de preparar.
Ingredientes de la pasta: sémola de TRIGO duro, HUEVOS de gallinas camperas, agua.
Ingredientes del relleno 51%: calabaza violina 65%, pan rallado, Parmigiano Reggiano DOP, queso, azúcar, amaretto, sal, nuez moscada.
Può contenere: SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, MOSTAZA.
Peso consigliato per porzione: 135g
Percentuale di resa dopo la cottura: 25%
Tempo di cottura: 4-5 min
Valores nutricionales medios por 100 g Energía kJ 903 – Energía kcal 214 – Grasas g 3,8 de las cuales ácidos grasos saturados g 2,2 – Hidratos de carbono g 34,0 de los cuales azúcares g 5,8 – Fibra g 3,0 – Proteínas g 9,4 – Sal g 0,58
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Cappellacci de calabaza violín con mantequilla de romero, capocollo de cerdo negro crujiente, espuma de almendras, esferas de caciocavallo y pesto de borraja