In einer antihaftbeschichteten Pfanne den Carnaroli-Reis Pastasì® – Soluzioni Express, die noch gefrorene Sugosi® Spargel Soße und eine Kelle Brühe hinzufügen. Sobald alles aufkocht, 4 Minuten kochen lassen, vom Herd nehmen und Butter und geriebenen Parmesan einrühren, damit der Reis cremig und sämig wird.