Code C43
Schwarze Giganti mit Lachs
Schwarze Giganti mit Lachs verbinden die Zartheit des Ricotta mit dem feinen Geschmack des geräucherten Lachses, eingehüllt in frische Pasta mit Tintenfischtinte.
3kg
*+ - 27g
18 Monate
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, EIER aus Bodenhaltung, Wasser, Tintenfischtinte, Salz.
Zutaten der Füllung 46 %: ricotta, geräucherter LACHS 22,5 %, Paniermehl, Grana Padano g.U., Salz.
- Può contenere: SENF, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 130g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 40%
- Tempo di cottura: 6-7 Min.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 1005 – Energie kcal 239 – Fett g 6,5 davon gesättigte Fettsäuren g 3,7 – Kohlenhydrate g 30,8 davon Zucker g 2,7 – Ballaststoffe g 1,9 – Eiweiß g 13,3 – Salz g 0,83
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
Ein vollständiges Sortiment an Lösungen, unterteilt in spezialisierte Linien für Pasta, Saucen und Teigplatten, um einen ersten Gang nach allen Regeln der Kunst zu kreieren.
