Code C27
Rettangoli mit Lachs und Dill
Die Rettangoli mit Lachs und Dill, umhüllt von einem rosa Teigblatt aus Tomate und Roter Bete, bieten einen frischen und raffinierten Geschmack dank der Füllung aus Lachs und Dill. In wenigen Minuten servierfertig, sind sie perfekt für alle, die ein optisch ansprechendes, schmackhaftes und qualitativ hochwertiges Gericht wünschen.
3kg
*+ - 11,1g
18 Monate
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, EIER aus Bodenhaltung, Wasser, getrocknete Tomaten, getrockneter Rote-Bete-Saft.
Zutaten der Füllung 54%: ricotta, LACHS 14 %, Mascarpone, geräucherter LACHS 8 %, Paniermehl, Sonnenblumenöl, Salz, Dill, Schalotte, Pfeffer.
- Può contenere: SENF, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 110g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 20%
- Tempo di cottura: 4-5 Min.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 909 – Energie kcal 216 – Fett g 6,0 davon gesättigte Fettsäuren g 3,5 – Kohlenhydrate g 29,4 davon Zucker g 2,7 – Ballaststoffe g 1,7 – Eiweiß g 10,2 – Salz g 0,60
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
Ein vollständiges Sortiment an Lösungen, unterteilt in spezialisierte Linien für Pasta, Saucen und Teigplatten, um einen ersten Gang nach allen Regeln der Kunst zu kreieren.
