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Code B17

Grancappelletto Romagnolo

Das Grancappelletto Romagnolo ist eine köstliche frische Teigtasche, gefüllt mit DOP-Käsen wie Parmigiano Reggiano und Grana Padano. Es garantiert den Geschmack der romagnolischen Tradition mit der Qualität ausgewählter italienischer Zutaten.

3kg
Box
*+ - 15,3g
Pz.
24 Monate
Lagerbedingungen
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, EIER aus Bodenhaltung, Wasser Zutaten der Füllung 52%: Casatella, ricotta, Grana Padano g.U., Paniermehl, Parmigiano Reggiano g.U., Käse, EIER aus Bodenhaltung, Salz, Gewürze.
  • Può contenere: SENF, SOJA.
  • Peso consigliato per porzione: 135g
  • Percentuale di resa dopo la cottura: 25%
  • Tempo di cottura: 4-5 Min.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 1105 – Energie kcal 263 – Fett g 8,9 davon gesättigte Fettsäuren g 5,4 – Kohlenhydrate g 31,7 davon Zucker g 0,7 – Ballaststoffe g 1,7 – Eiweiß g 13,1 – Salz g 1,20

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Pastificio Bacchini

The Art of Primo.
Ein vollständiges Sortiment an Lösungen, unterteilt in spezialisierte Linien für Pasta, Saucen und Teigplatten, um einen ersten Gang nach allen Regeln der Kunst zu kreieren.

Grancappelletto® Romagnolo (mit Käse) auf Zucchini- und Zucchiniblütenvelouté in zwei Texturen