Code C34
Ravioli mit Borretsch
Die Ravioli mit Borretsch bieten einen frischen und authentischen Geschmack dank der Füllung aus Borretsch und Grana Padano. Dieser Teig ist perfekt für alle, die ein mediterranes Gericht suchen, das einfach zuzubereiten ist, ohne auf Qualität zu verzichten.
3kg
*+ - 7,6g
24 Monate
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, WeichWEIZENmehl Type "00", EIER aus Bodenhaltung, Wasser.
Zutaten der Füllung 56%: ricotta, Borretsch 22%, Grana Padano g.U., Paniermehl, Majoran, Salz, Salbei.
- Può contenere: SENF, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 125g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 20%
- Tempo di cottura: 2-3 Min.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 891 – Energie kcal 211 – Fett g 3,8 davon gesättigte Fettsäuren g 2,4 – Kohlenhydrate g 33,5 davon Zucker g 3,0 – Ballaststoffe g 2,2 – Eiweiß g 9,6 – Salz g 0,50
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
Ein vollständiges Sortiment an Lösungen, unterteilt in spezialisierte Linien für Pasta, Saucen und Teigplatten, um einen ersten Gang nach allen Regeln der Kunst zu kreieren.
