Der Schwertfisch steht im Vordergrund, verfeinert mit Limettensaft und -schale für frische, zitrusartige Noten, die das Gericht beleben, ohne die maritime Würze zu überdecken.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie kJ 905 – Energie kcal 216 – Fett g 9,3 davon gesättigte Fettsäuren g 4,8 – Kohlenhydrate g 18,8 davon Zucker g 3,1 – Ballaststoffe g 0,91 – Eiweiß g 13,8 – Salz g 1,20
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