Code A12
Casoncelli
I casoncelli sono un delizioso piatto tipico della tradizione bergamasca, realizzati con pasta di alta qualità e un ripieno ricco di salame, carne di bovino e Parmigiano Reggiano DOP. Pronti in pochi minuti, offrono un’esperienza gastronomica raffinata e sicura, perfetti per chi desidera un pasto veloce ma di qualità.
3kg
*+ - 6,4g
18 mesi
Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra, acqua.
Ingredienti ripieno 50%: carne di bovino, carne di suino, pangrattato, Parmigiano Reggiano DOP, formaggio, UOVA, sedano, carota, cipolla, pera disidratata, amaretto, uva sultanina, prezzemolo, vino, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, spezie, aglio.
- Può contenere: SENAPE, SOIA.
- Peso consigliato per porzione: 120g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 25%
- Tempo di cottura: 3-4 min
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia kJ 1087 - Energia kcal 258 - Grassi g 7,2 di cui acidi grassi saturi g 3,6 - Carboidrati g 34,1 di cui zuccheri g 3,2 - Fibre g 1,0 Proteine g 13,7 - Sale g 0,85
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
Una gamma completa di soluzioni divise in linee specializzate tra pasta, sughi e sfoglie per realizzare un primo piatto a regola d’arte.
