Code B05
Mezzelune vertes à la ricotta et aux épinards
Les mezzelune vertes à la ricotta et aux épinards associent une farce crémeuse et délicate à une pâte colorée aux épinards. Leur présentation attrayante et leur goût équilibré en font un plat très apprécié en restauration. Le format surgelé assure une préparation rapide, une excellente tenue à la cuisson et une qualité constante.
3kg
*+ - 10,5g
24 mois
Ingrédients de la pâte: semoule de blé dur, œufs issus d'élevages au sol,eau, épinards déshydratés.
Ingrédients de la farce 59%: ricotta 51%, mascarpone, chapelure, épinards 10%, Grana Padano AOP, persil, sel.
- Può contenere: MOUTARDE, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 105g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 30%
- Tempo di cottura: 4-5 min
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie kJ 928
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
Une gamme complète de solutions, divisée en lignes spécialisées de pâtes, sauces et feuilles, pour réaliser un premier plat dans les règles de l’art.
