Code C09
Giganti à la ricotta et aux blettes
Les giganti à la ricotta et aux blettes associent une farce fraîche et aromatique à une pâte aux œufs fine et légère. Leur goût délicat et leur polyvalence les rendent parfaits pour des plats traditionnels ou modernes en restauration. La surgélation garantit une qualité constante et une préparation rapide.
3kg
*+ - 27g
24 mois
Ingrédients de la pâte: semoule de blé dur, œufs issus d'élevages au sol,eau.
Ingrédients de la farce 45%: ricotta 59%, petite herbe 17%, Grana Padano AOP, chapelure, sel.
- Può contenere: MOUTARDE, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 130g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 40%
- Tempo di cottura: 6-7 min
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie kJ 1117
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
Une gamme complète de solutions, divisée en lignes spécialisées de pâtes, sauces et feuilles, pour réaliser un premier plat dans les règles de l’art.
