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Code F01

Gnocchis de pomme de terre (ligne bleue)

Les gnocchis de pomme de terre (ligne bleue) offrent une texture tendre et une préparation rapide, idéale pour services à haut débit. Leur goût authentique et leur tenue en cuisson en font un choix fiable pour cantines, restaurants et catering.

10kg (10 paquets de 1kg)
Box
*+ - 5,5g
Pz.
24 mois
Conditions de conservation

purée de pommes de terre 66%,farine de blé tendre type "00", semoule de blé dur, amidon de maïs, sel, farine de riz.

*Recette adaptée à un régime végan
*Recette sans lait ni produits laitiers

  • Può contenere: MOUTARDE, SOJA.
  • Peso consigliato per porzione: 180g
  • Percentuale di resa dopo la cottura: 16%
  • Tempo di cottura: 1-2 min

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie kcal 189

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Pastificio Bacchini

The Art of Primo.
Une gamme complète de solutions, divisée en lignes spécialisées de pâtes, sauces et feuilles, pour réaliser un premier plat dans les règles de l’art.



Gnocchi de pomme de terre avec moules, lotte à la ciboulette sur crème de haricots blancs