Code 1220
Tortelloni mit Ricotta und Spinat
Die Tortelloni Ricotta e Spinat vereinen die Cremigkeit der Ricotta mit der Frische des Spinats, umhüllt von einem dünnen, goldgelben Eierteig. Ein großer Klassiker der italienischen Tradition, perfekt, um Gerichte von gleichbleibender Qualität anzubieten, einfach zuzubereiten und bei allen Gästen stets beliebt.
3kg
*+ -6,7g
24 Monate
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, EIER aus Bodenhaltung, Wasser.
Zutaten der Füllung 35%: ricotta 67 %, Paniermehl, Spinat 10 %, Grana Padano g.U., Käse, Petersilie, Salz.
- Può contenere: SENF, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 135g
- Percentuale di resa dopo la cottura: 35%
- Tempo di cottura: 4-5 Min.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 1041 – Energie kcal 247 – Fett g 5,2 davon gesättigte Fettsäuren g 3,9 – Kohlenhydrate g 37,1 davon Zucker g 3,9 – Ballaststoffe g 1,9 – Eiweiß g 11,9 – Salz g 0,65
Pastificio Bacchini
The Art of Primo.
Ein vollständiges Sortiment an Lösungen, unterteilt in spezialisierte Linien für Pasta, Saucen und Teigplatten, um einen ersten Gang nach allen Regeln der Kunst zu kreieren.
