Code K111
Ravioloni mit Asiago DOP und Radicchio Rosso di Treviso IGP
Der Asiago DOP, süß mit leicht säuerlicher Note, balanciert den kräftigeren Geschmack des gebratenen Radicchio (späte und frühe Sorte) und schafft eine harmonische und vielseitige Füllung.
2kg
38 - 46g
18 Monate
Zutaten Teig: HartWEIZENgrieß, EIER aus Bodenhaltung.
Zutaten der Füllung 67%: ricotta, Asiago g.U. 27%, geschmorter Radicchio Rosso di Treviso IGP 24%, Paniermehl, Salz, Pfeffer.
- Può contenere: SENF, SOJA.
- Peso consigliato per porzione: 3pz. (150g ca.)
- Percentuale di resa dopo la cottura: 15%
- Tempo di cottura: 5 Min.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 950 – Energie kcal 227 – Fett g 9,5 davon gesättigte Fettsäuren g 6,4 – Kohlenhydrate g 22,7 davon Zucker g 1,4 – Ballaststoffe g 2,3 – Eiweiß g 11,4 – Salz g 1,02
Divine Creazioni
Be Unique. Be Divine.
Mit Divine Creazioni bringen wir Exzellenz, Liebe zum Detail und ausgewählte Rohstoffe in die Küche und interpretieren italienische Frischpasta als neues gastronomisches Erlebnis.
