I Tortelloni ricotta e spinaci uniscono la cremosità della ricotta alla freschezza degli spinaci, avvolti in una sottile sfoglia all’uovo dal colore dorato. Un grande classico della tradizione italiana, perfetto per offrire piatti di qualità costante, facili da preparare e sempre apprezzati da ogni tipo di clientela.
Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra, acqua.
Ingredienti ripieno 35%: ricotta 67%, pangrattato, spinaci 10%, Grana Padano DOP, formaggio, prezzemolo, sale.
Può contenere: SENAPE, SOIA.
Peso consigliato per porzione: 135g
Percentuale di resa dopo la cottura: 35%
Tempo di cottura: 4-5 min
Valori nutrizionali medi per 100g Energia kJ 1041 - Energia kcal 247 - Grassi g 5,2 di cui acidi grassi saturi g 3,9 - Carboidrati g 37,1 di cui zuccheri g 3,9 - Fibre g 1,9 - Proteine g 11,9 - Sale g 0,65
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