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Code C43

Giganti neri al salmone

I giganti neri al salmone uniscono la delicatezza della ricotta con il sapore raffinato del salmone affumicato, racchiuso in una pasta al nero di seppia

3kg
Box
*+ - 27g
Pz.
18 mesi
Shelf life
Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra, acqua, nero di SEPPIA, sale. Ingredienti ripieno 46%: ricotta, SALMONE affumicato 22,5%, pangrattato, Grana Padano DOP, sale.
  • Può contenere: SENAPE, SOIA.
  • Peso consigliato per porzione: 130g
  • Percentuale di resa dopo la cottura: 40%
  • Tempo di cottura: 6-7 min

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia kJ 1005 - Energia kcal 239 - Grassi g 6,5 di cui acidi grassi saturi g 3,7 - Carboidrati g 30,8 di cui zuccheri g 2,7 - Fibre g 1,9 Proteine g 13,3 - Sale g 0,83

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Giganti neri al salmone con crema di fave novelle, fonduta di cacciocavallo e cialda corallo allo zafferano