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Code K126

Panciotti con punte di asparagi e mascarpone

Le punte, tagliate grossolanamente e appena brasate, restano croccanti e visibili nel ripieno. Il mascarpone aggiunge cremosità, enfatizzando la naturale dolcezza dell’asparago.

2kg
Box
30 - 34g
Pz.
18 mesi
Shelf life
Ingredienti sfoglia: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra. Ingredienti ripieno 66%: ricotta, asparagi 40%, Grana Padano DOP, pane, mascarpone, olio extra vergine di oliva, cipolla, sale, aglio, pepe.
  • Può contenere: SENAPE, SOIA.
  • Peso consigliato per porzione: 4pz. (130g ca.)
  • Percentuale di resa dopo la cottura: 15%
  • Tempo di cottura: 6 min

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia kJ 839 Energia kcal 200 Grassi g 9,1 di cui acidi grassi saturi g 4,9 Carboidrati g 18,1 di cui zuccheri g 1,4 Fibre g 2,0 Proteine g 10,5 Sale g 1,10

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