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Code D02

Strigoli

Gli strigoli sono una pasta tradizionale che trattiene perfettamente qualsiasi condimento, si preparano in pochi minuti e offrono un sapore autentico e versatile.

3kg
Box
*+ - 0,8g
Pz.
24 mesi
Shelf life
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "00", acqua.
  • Può contenere: SENAPE, SOIA.
  • Peso consigliato per porzione: 100g
  • Percentuale di resa dopo la cottura: 45%
  • Tempo di cottura: 4-5 min

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia kJ 1239 - Energia kcal 292 - Grassi g 0,8 di cui acidi grassi saturi g 0,2 - Carboidrati g 61,5 di cui zuccheri g 0,5 - Fibre g 1,6 Proteine g 8,9 - Sale g 0.10

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Pastificio Bacchini

The Art of Primo.
Una gamma completa di soluzioni divise in linee specializzate tra pasta, sughi e sfoglie per realizzare un primo piatto a regola d’arte.


Strigoli® alla razza e lardo di colonnata con caviale di vermentino nero di candia, panatura al pane di vinca e fiori di rosmarino