PARTNERSHIP E COLLABORAZIONI

Il nostro saper fare al servizio dei protagonisti della ristorazione

Sempre al vostro fianco, sempre un passo avanti

Crediamo nel valore della collaborazione e della condivisione dei saperi. Da anni affianchiamo le più importanti associazioni di categoria del mondo della ristorazione e sosteniamo realtà accademiche di eccellenza, come l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, per promuovere la cultura del cibo e innovare le cucine di tutto il mondo.

APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani

APCI è l’associazione che riunisce migliaia di chef e ristoratori, promuovendo il valore del professionista in ogni cucina. Con APCI collaboriamo attivamente per diffondere i nostri brand e iniziative, in particolare Divine Creazioni, e valorizzare il ruolo dello chef nella ristorazione moderna.

FIC – Federazione Italiana Cuochi

Partner storici della FIC, la più grande federazione italiana di categoria, lavoriamo con la sede centrale e le delegazioni nazionali e internazionali. Il marchio Pastificio Bacchini è approvato dalla FIC e viene costantemente promosso nelle attività associative, in Italia e all’estero, consolidando la nostra presenza nel mondo professionale della ristorazione.

Casa Artusi

Casa Artusi è il primo centro di cultura gastronomica in Italia dedicato alla cucina domestica italiana, fondato a Forlimpopoli (FC) in onore di Pellegrino Artusi, autore de “La Scienza in Cucina e l’Arte di Mangiar Bene”. Insieme a loro celebriamo la cultura della cucina italiana nel mondo.

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Soci sostenitori dell’Associazione Amici dell’UNISG, contribuiamo alla formazione di nuove figure professionali con competenze interdisciplinari nel campo gastronomico, scientifico ed economico. La collaborazione include progetti di ricerca e sviluppo, attività didattiche e iniziative per valorizzare l’innovazione nella cucina italiana.