Risotto con funghi porcini

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Ingredienti

Riso parboiled 30%, brodo 29% (acqua, preparato per brodo (sale, estratto naturale di funghi porcini 40%, sciroppo di glucosio, farina di riso, cipolla)), funghi in proporzione variabile (Agaricus Bisporus, Pleurotus Ostreatus, Lentinus Edodes, Pholiota Nameko), latte intero fresco pastorizzato, crema a base di grassi vegetali (acqua, olio di cocco, latticello in polvere, sciroppo di glucosio, amido di mais modificato, emulsionante: lecitina di soia, stabilizzanti: gomma di guar, farina di semi di carrube), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), acqua, olio extra vergine di oliva, scalogno, funghi porcini 1% (Boletus edulis e relativo gruppo), prezzemolo, farina di frumento, burro, sale.

Può contenere: senape.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia kJ 562 Energia kcal 134 Grassi g 3,1 di cui acidi grassi saturi g 1,2 Carboidrati g 22,2 di cui zuccheri g 0,6 Fibre g 1,2 Proteine g 3,8 Sale g 0,53

Preparazione

Forno a microonde (750w): 4 min a piatto chiuso e surgelato.

Smaltimento

Tutorial

Risotto con funghi porcini

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