Un stand tourné vers l’avenir : Surgital dévoile une nouvelle vision de marque

• Un nouveau stand Surgital à TuttoFood 2025 comme symbole du repositionnement de l’entreprise;
• Un design contemporain, inspiré d’un showroom, qui communique élégance et innovation;
• La “fraîcheur” comme concept central: du produit, de la communication et de l’approche commerciale;
• Mise en valeur de la cuisine et de l’équipe De Gusto, les chefs démonstrateurs de Surgital;
• Une histoire de marque qui commence en 1980 et se projette dans l’avenir;
• Surgital évolue mais reste fidèle à son essence: une pâte de qualité, un artisanat industriel et l’esprit du Made in Italy.

 
Au cœur de la Food Valley, où les pâtes sont un art transmis de génération en génération, nous avons franchi une nouvelle étape.
Une étape audacieuse et résolue, qui a pris forme à TuttoFood 2025, le salon international de référence du secteur agroalimentaire.
C’est ici que nous avons présenté notre nouveau stand.
Pas une simple vitrine, mais un véritable manifeste visuel du changement, une déclaration d’intention claire.
Ce nouvel espace, entièrement repensé, est la représentation visuelle de l’évolution que nous vivons en tant qu’entreprise, en tant que marque et en tant qu’interprètes de la cuisine italienne dans le monde.
Le nouvel aménagement rompt avec le passé: finis les congélateurs, les œufs et la farine en exposition — symboles d’un artisanat qui vit toujours dans nos procédés mais évolue dans la manière dont nous le communiquons.
À leur place, un environnement inspiré d’un showroom moderne, conçu pour accueillir et faire vivre une expérience.
Un lieu où vivre la pasta autrement.

Fraîcheur : un mot, mille significations

Le concept-clé est la « fraîcheur ».
Celle du goût, garantie par notre technologie de surgélation, et celle de l’approche.
Nous sommes, et souhaitons rester, une entreprise « fraîche » dans notre vision, notre langage et notre façon de nous présenter au monde.
Les nouveaux messages de marque prennent vie dans chaque détail du stand, transformant l’espace en une expérience immersive qui exprime l’identité de Surgital avec élégance et cohérence : des couleurs au design, des matériaux à la narration visuelle.
“We believe in Fresca” est bien plus qu’un slogan : c’est un positionnement, une vision d’entreprise.

“Celebrating Freshness” est aussi au cœur de la nouvelle stratégie de marque : célébrer la fraîcheur d’une pâte réalisée dans les règles de l’art, mais aussi celle des idées, de la culture gastronomique et de l’innovation qui naît du respect de la tradition.
C’est sur ce champ sémantique que Surgital construit son avenir, en jouant intelligemment sur le lien entre surgélation et fraîcheur.
Dans cette nouvelle phase, l’entreprise se présente comme une réalité industrielle moderne, élégante, sophistiquée.
Capable de conjuguer la puissance de la production à grande échelle avec l’attention artisanale aux détails, les valeurs humaines et la beauté d’une simplicité bien exécutée.

Une cuisine qui raconte et engage

Au cœur du nouveau stand se trouve, comme toujours, la cuisine. Mais elle aussi a été entièrement repensée.
Des équipements de pointe, une disposition conçue pour rapprocher les visiteurs des moments de préparation, de dégustation et d’échange avec ceux qui façonnent nos produits au quotidien.
L’équipe complète de De Gusto — l’académie de la pasta de Surgital — est présente, prête à raconter, cuisiner, émouvoir.
C’est une histoire qui commence en 1980 avec la vision de la famille Bacchini et qui se poursuit aujourd’hui avec une marque ouverte sur le monde et prête à relever de nouveaux défis.
Surgital exporte aujourd’hui dans plus de 60 pays et continue de croître avec un objectif affirmé : porter les pâtes italiennes sur toutes les tables du monde.

Chaque plat, chaque geste, chaque mot au sein du stand raconte une cuisine faite de culture, d’esthétique et de convivialité.
Parce que la nourriture est nutrition, invitation, partage et lien. Et les pâtes en sont l’expression la plus accomplie sur la table italienne.

« Le stand a été conçu comme une grande table, un espace où la nourriture devient langage et où la convivialité devient récit. Parce que la cuisine n’est pas seulement une préparation : c’est une relation. »
Valentina Beltrandi, Event Planning Specialist, Surgital

Surgital évolue, mais reste fidèle à elle-même

Le nouveau stand est la première étape d’une transformation plus large. Une manière de dire qui nous sommes aujourd’hui, mais aussi où nous voulons aller.
Car Surgital change, évolue, se renouvelle. Mais elle reste fidèle à son essence : faire, avec passion, ce qu’elle sait faire de mieux.
Nos pâtes continuent de naître au cœur de l’Émilie-Romagne, avec des ingrédients authentiques, des procédés contrôlés et un respect maximal pour les personnes et l’environnement.
Mais au-delà de la qualité, nous voulons offrir une expérience. Un récit. Une émotion.
Le nouveau stand marque le début d’une histoire plus vaste. Une histoire faite de vision, de fraîcheur et de respect.
Une histoire qui s’adresse à tous ceux qui aiment les pâtes et croient que l’avenir se construit avec passion, beauté et attention.