

Ideal para recetas caseras
Masa y relleno
Formatos
Envasado
Cómo se preparan
Pensada para freezer center, ideal para recetas caseras
La Sfoglina® es la línea de pasta fresca ultracongelada en prácticas bolsas de 500 g para consumir en el hogar.. Práctica y rápida, se cocina, sin descongelar, en pocos minutos.
El nombre evoca la figura tradicional de Emilia-Romaña que tenía la delicada tarea de estirar la masa de los tortelloni, tagliatelle y tortellini y representa la tradición de la pasta fresca en nuestras mesas.

Masa y relleno
Para la masa, dorada y elástica, utilizamos únicamente sémola de trigo duro procedente de molinos italianos seleccionados y al menos cinco huevos por kilo de sémola. Los rellenos son generosos y genuinos a base de materias primas cuidadosamente seleccionadas y procesadas.

Formatos
Ricciole® rellenas, canelones listos, cappelletti romagnoli, ñoquis y lasañas listas para meter en el horno.

Envasado
Prácticas bolsas de 500 g para consumir en el hogar.

Cómo se preparan
Para que todos puedan aprovechar al máximo los productos de La Sfoglina®, hemos creado un tutorial que ilustra los pasos para una cocción ideal.
