T2505_crostini_con_pesto_alla_genovese_e_scaglie_alla_pescatora
Code T2505

Crostini mit Pesto Genovese und Pecorino-Spänen

x4

Personen

Zutaten für 4 personen

Pesto Genovese Sugosi®

Toskanisches Brot

Basilikumblätter

Pecorino Romano

Verfahren

Das Brot in Scheiben schneiden und für einige Minuten im Ofen mit einem Schuss EVO Öl rösten. Das Pesto Genovese Sugosi® im Wasserbad erhitzen und auf das geröstete Brot geben, um Crostini zu erstellen. Das Gericht mit Pecorino-Spänen garnieren.

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