Scrigni® con "Gorgonzola DOP" e cioccolato Ruby (mit "GORGONZOLA DOP" KÄSE und RUBY-SCHOKOLADE)

Augenschmaus und Gaumenfreude: Ruby, die fantastische rosa Schokolade, die wir für diese Füllung zur Hauptzutat erkoren haben. Süß, fruchtig
und etwas herb trifft sie in dieser neuen Divina Creazione auf den scharfen und unverwechselbaren Geschmack des Gorgonzola mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DOP). Für eine sinnliche Erfahrung, die den Geschmacks-, Geruchs- und Sehsinn wie noch nie zuvor einbezieht.

Zutaten für den Teig: Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung 29%.

Zutaten für die Füllung: Ricotta, Mascarpone, Ruby-Schokolade 15%, Gorgonzola DOP 13%, geröstete Haselnüsse, Salz, Pfeffer.

ZUBEREITUNG
Garminuten in kochendem Wasser: 2 - 3
Sie finden das Produkt in:
Divine Creazioni®
Produktinformationen
Code:
K138
Lagerzeit (-18 ° C):
18 Monate
Gewicht eines Stücks:
18 g
Empfohlenes Gewicht pro Portion:
150 g
Ertrag pro Portion nach Garzeit (%):
20
Prozentsatz an Nudelteig (%):
33
Prozentsatz an Füllung (%):
67
Verpackung:
7 Platten zu je 16 Stück
Anzahl der Portionen pro Karton:
16
Wo wir sind

Hauptsitz und werk:
Surgital Spa
Via Bastia 16/1 48017 Lavezzola (RA)
Emilia-Romagna ITALIA

Niederlassung:
Surgital France sarl
62-64 Cours Albert Thomas
69008 Lyon - France

Surgital America Inc.
350 Fifth Avenue 41st Floor
New York, NY 10118 USA
Customer service:
5301 Beethoven Street, Suite 170
Los Angeles, CA 90066 USA

Kontakte

Tel: +39054580328
Fax: +39054580121
E-mail surgital@surgital.it

Newsletter