La Sfoglina®

Die Auswahl an tiefgefrorenen frischen Nudeln für den Hausgebrauch.

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Ideal für den Hausgebrauch

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Teig und Füllung

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Formate

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Packaging

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Gedacht für Gefrierzentren, ideal für den Hausgebrauch

La Sfoglina® ist eine Linie mit frischen Nudeln, die in praktischen 500-g-Beuteln für den Hausgebrauch tiefgefroren werden. Praktisch und schnell. Man kocht sie noch gefroren in wenigen Minuten.

Der Name erinnert an die traditionelle Figur aus der Emilia-Romagna, die die knifflige Aufgabe hatte, den Teig für Tortelloni, Tagliatelle und Tortellini auszuziehen. Er steht für die Tradition der frischen Nudeln auf unseren Tischen.

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Teig und Füllung

Für den goldgelben, elastischen Teig verwenden wir nur aus ausgewählten italienischen Mühlen stammenden Hartweizengrieß und mindestens fünf Eier pro Kilo Grieß. Die Füllungen sind großzügig und natürlich. Sie werden aus ausgewählten Rohstoffen sorgfältig zubereitet.

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Formate

Gefüllte Ricciole®, fertig zubereitete Cannelloni, Cappelletti Romagnoli, Gnocchi und ofenfertige Lasagne.

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Packaging

Praktische 500-g-Beutel für den Hausgebrauch.

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De Gusto® ist der Ort, an dem unsere Rezepte und unsere Produkte entstehen. Wo Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter sehen, wer wir sind und wie wir arbeiten, um beste frische Nudeln Made in Italy herstellen und anbieten zu können.

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