Lo stand che parla al futuro: Surgital presenta una nuova visione di marca

• nuovo stand di Surgital a TuttoFood 2025 come simbolo del riposizionamento aziendale;
• design contemporaneo, ispirato a uno showroom, che comunica eleganza e innovazione;
• “freschezza” come concetto centrale: del prodotto, della comunicazione e dell’approccio al mercato;
• valorizzazione della cucina e del team De Gusto, gli chef dimostratori di Surgital;
• un racconto di marca che parte dal 1980 e guarda al futuro;
• Surgital cambia ma resta fedele alla sua essenza: pasta di qualità, artigianalità industriale e spirito Made in Italy.

Nel cuore della Food Valley, dove la pasta è un’arte tramandata di generazione in generazione, abbiamo compiuto un altro passo avanti. Un passo deciso, audace, che ha preso forma a TuttoFood 2025, la fiera internazionale di riferimento per il mondo agroalimentare.
È qui che abbiamo presentato il suo nuovo stand.
Non una semplice vetrina espositiva, ma un vero e proprio manifesto visivo del cambiamento, una vera dichiarazione d’intenti.
Questo nuovo spazio, rivisto in ogni dettaglio è la rappresentazione visiva del percorso di evoluzione che stiamo portando avanti come azienda, come brand e come interpreti della cucina italiana nel mondo.
Il nuovo allestimento rompe con il passato: via i banchi freezer, le uova e la farina in mostra, simboli di un artigianato che resta nei processi ma si evolve nella comunicazione.
Al loro posto, un ambiente che richiama lo stile di uno showroom contemporaneo, capace di accogliere e coinvolgere.
Un luogo dove vivere l’esperienza della pasta in modo nuovo.

Freschezza: una parola, mille significati

Il concetto chiave è “freschezza”. Quella organolettica, garantita dalla tecnologia della surgelazione, e quella concettuale. Siamo, e vogliamo essere, un’azienda “fresca” nell’approccio, nel linguaggio, nel modo di presentarci al mondo. I nuovi messaggi del brand prendono forma in ogni dettaglio dello stand, trasformando lo spazio in un’esperienza immersiva che racconta l’identità Surgital con eleganza e coerenza: dai colori al design, dai materiali alla narrazione visiva.
“We believe in fresca” è molto più di uno slogan: è un posizionamento, una visione d’impresa.

“Celebrating Freshness” è anche il cuore della nuova brand strategy: celebrare la freschezza della pasta fatta a regola d’arte, ma anche delle idee, della cultura gastronomica, dell’innovazione che nasce dal rispetto della tradizione.
È su questa area semantica che Surgital sta costruendo il suo futuro, giocando in modo intelligente sul binomio tra i concetti di surgelazione e freschezza.
In questa nuova fase, l’azienda si presenta come realtà industriale moderna, elegante, sofisticata. Capace di unire la forza della produzione su larga scala all’attenzione artigianale per i dettagli, ai valori umani, alla bellezza della semplicità ben fatta.

Una cucina che racconta e coinvolge

Al centro del nuovo stand, come sempre, c’è la cucina. Ma anche questa è stata completamente rivista. Nuove attrezzature all’avanguardia, una disposizione progettata per far vivere da vicino i momenti di preparazione, degustazione e dialogo con chi ogni giorno dà forma ai nostri prodotti. La squadra di De Gusto – l’ateneo della pasta Surgital – è presente al completo, pronta a raccontare, cucinare, emozionare.
È un racconto che parte dal 1980, dalla visione della famiglia Bacchini, e arriva a oggi, con un brand che si apre al mondo e ne accoglie le sfide. Surgital oggi esporta in oltre 60 Paesi e continua a crescere, con l’obiettivo dichiarato di portare la pasta italiana sulle tavole di tutto il mondo.

Ogni piatto, ogni gesto, ogni parola nello stand parla di una cucina che è cultura, estetica, convivialità. Perché il cibo è nutrimento, invito, condivisione, occasione d’incontro. E la pasta, in questo, è la massima espressione della tavola italiana.

“Lo stand è stato pensato proprio come una grande tavola, uno spazio dove il cibo diventa linguaggio e la convivialità si fa racconto. Perché la cucina non è solo preparazione, è relazione.” Valentina Beltrandi, Event Planning Specialist, Surgital

Surgital cambia, ma resta fedele a sé stessa

Il nuovo stand è il primo tassello di una trasformazione più ampia. È un modo per dire chi siamo oggi, ma anche per mostrare ove vogliamo andare. Perché Surgital cambia, evolve, si rinnova. Ma resta fedele alla sua essenza: fare bene, con passione, ciò che sa fare meglio al mondo.
La nostra pasta continua a nascere nel cuore dell’Emilia-Romagna, con ingredienti genuini, processi controllati e il massimo rispetto per l’ambiente e per le persone.
Ma oltre alla qualità, vogliamo offrire anche un’esperienza. Un racconto. Un’emozione.
Il nuovo stand è l’inizio di un racconto più grande. Un racconto fatto di visione, freschezza e rispetto. Un racconto che parla a tutti coloro che amano la pasta e credono che il futuro si costruisca con passione, bellezza e cura.